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Histamin - ein Botenstoff
Histamin ist ein Gewebehormon und für uns Menschen absolut wichtig und überlebensnotwendig. Bei einer Verletzung/Entzündung wird unter anderem Histamin ausgeschüttet. Hierdurch werden die Blutgefäße erweitert, also „die körpereigenen Straßen verbreitert“. Nun kann unsere interne Abwehr, die „Polizei“ schneller und effektiver an den Ort der Verletzung, um so besser und geballter gegen Bakterien, Viren und Co. zu agieren.Wir sehen und spüren dies als Rötung und evt. Überwärmung. Histamin ist also nicht schlecht!
Histamin macht aber noch viel mehr!
Viele Menschen leiden unter einem Knoten im Bauch. Die einen fühlen sich verstopft, andere haben einen Blähbauch, wieder andere suchen nach dem Essen möglichst schnell das stille Örtchen auf.
Was ist passiert?
Auch wenn sich diese Symptomatik bei manchen Menschen bereits seit vielen Jahren zeigen mag, „normal“ ist das wahrscheinlich nicht.
Immer mehr Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Es kann viele Ursachen geben, aber eventuell vertragen Sie eines, oder mehrere Lebensmittel nicht, oder nicht mehr in der gegessenen Menge.
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